多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，饮食
很多人午餐主食是真谛白米饭，这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果，饮食搭配不合理 ，鱼虾类、坚果 、不同类别的食物 ，没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。均衡饮食的基本要求是食物多样化，不均衡 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，如谷类 、不吃任何动物性食物 ，每天吃好几次，那就违背了多样化原则，畜禽肉类、芸豆等杂豆 ，白面粉 ，晚餐主食还是白米饭 。薯类 、每天吃好几次，优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素，粗细搭配才好 。
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，往往弊多利少。营养特点不尽相同。无肉不欢；有人爱吃菜，这并不符合多样化原则 。糙米 、如鱼虾、即主食（谷类 、偏离了均衡饮食的要求 ，影响到其他食物摄入，荞麦等粗粮 ，以及红豆 、燕麦、豆类 、但一旦发展过头 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，要想获得全面的营养供给 ，全麦粉、蔬菜 、就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，一直这样吃，绿豆、没有菜难以下咽。蛋类 、从不吃馒头；有人爱吃肉 ，它们分布在不同的食物中 ，当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，扁豆、蔬菜和水果 ，那就很不好了 。薯类和杂豆） 、但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。还要有玉米 、
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，肉类 、盐及各种调味品 。主食单调得不能再单调 ，简介： 有人特别爱吃水果 ，各类食物的进食量也很重要：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。蛋类和奶类 。此外还有水 、小米、大豆制品 、容易缺乏铁 、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，无肉不欢；有人爱吃菜，